学龄前期儿童的生长发育速率比婴儿和幼儿期略有下降，但仍然处于较高的水平，对营养的需要量相对较高。饮食模式与成人基本相近，每日的膳食应该由谷类、奶、肉类（或蛋或鱼类）、蔬菜和水果五大类食物组成；要让儿童尝试不同样的食物，做到膳食多样化，使其营养全面平衡。由于学龄前儿童的胃容量较成人小，又活泼好动，容易饥饿，因此学龄前儿童以一日"三餐两点"为宜。

建议每日供给300~500mL牛奶，1个鸡蛋，100~125g肉、鱼或禽肉及适量的豆制品，150g蔬菜和水果，谷类150~200g。每周吃一次富含铁和维生素A的猪肝和富含铁的动物血，每周吃一次海产品以补充碘。一周内的菜式、点心尽量不重复，注意食物的粗细搭配、荤素搭配，清淡少盐。

这个阶段帮助儿童养成良好饮食习惯，不但对儿童期营养有重要促进作用，也对其建立和维持成年期健康膳食模式奠定坚实的基础，使儿童终生收益。